Pra decorar ou comer?!?

Boa tarde people....

além de deliciosos os cupcakes podem fazer parte, ou ser a decoração....
vamos dar uma olhada nessas fotos.... o aniversário da Myrella!!!
Na terça-feira passada, uma festa surpresa recheada de emoção e muitos cupcakes... 

Vamos as fotos...

O tema... rosa e preto....da decorçaõ da parede....iluminação.... aos cupcakes e  bolo...

Muitosss cupcakesss.... com cobertura rosa.... 

Tudo pra combinar com o tema e o bolo... rosa com flores rosas e pretas....

Gente estava tudo uma graça..... Parabéns My....



Bjinhoss people..

Evento!!

Boa noite galera....tempinho sem aparecer....

passei pra deixar umas fotinhos dos nossos cups..na inauguração do Armazém Brechó Chic... que foi na sexta passada.... espero que gostem..

Foto: Logan Silva

Cupcakess de massa baunilha com doce de leite...... hmmmm mt doce de leite...

 Foto: Jaque Dreyer

olha o tanto de recheiooo...e essa cobertura de chantilly....

 

 

Aguardem...em breve teremos novidadess!!!

 

Bjinhosss people..

Receitinhaaa

Boa tarde people!!!!!

Receitinha hoje.... cupcake de banana direto do sptv

O quadro Cozinha Popular, do SPTV, ensinou nesta quarta-feira (8) como preparar cupcake de banana. A receita, que rende 15 porções, é sugestão da chef de cozinha Luana Davidsonn, que trabalhou em padarias dos Estados Unidos e se apaixonou pelos bolinhos de xícaras.
Anote os ingredientes:

- 2 bananas médias amassadas
- 1 xícara e 3/4 de farinha de trigo
- 1 xícara de açúcar ou 3/4, se preferir
- 1 colher de chá de bicarbonato de sódio
- 1/2 colher de chá de sal
- 1/2 colher de chá de essência de baunilha
- 2 ovos
- 200 gramas de manteiga sem sal
- 1/2 copo americano de leite.

Coloque o açúcar e a manteiga em temperatura ambiente na batedeira. Quando virar um creme esbranquiçado, acrescente os ovos, a baunilha e bata. Depois, coloque metade da farinha e siga batendo os ingredientes. Adicione todo o leite e bata.
Em seguida, misture o bicarbonato e o sal na outra metade da farinha. Bata a mistura na batedeira. Por último, coloque a banana na batadeira. Depois que a massa ficar pronta, distribua as porções em forminhas. Os bolinhos vão para o forno a 180ºC por cerca de 35 minutos.
A dica é confeitar com doce de leite, mas depois que os bolinhos estiverem frios.


Bjinhosss peoplee....
Espero que gostem da receitaa

Segunda-feira!!!!

Boa tarde peoplee.....
vai dizer... segunda-feira é o dia de mais preguiça da semana né?! pelo menos pra mim é....

... eu super queria um cupcake desse agora....junto com a minha cama....

Bjinhosss peopleee....
Boa tardee..

Olha que showw!!!!

Bom dia people!!!!!

Pra começar a sexta-feira animada.... olha esse video ...achei muitooo top..... tinha que mostrar pra vcs....

O cupcake mais caro do mundo.... isso nem é de comer...que medo q da ....

http://www.youtube.com/watch?feature=player_embedded&v=JnqUws0LWNc

Vejam isso e me digam o que vocês acham....!!!!

Bjinhosssss

Como decidir!!!!

Boa noite people......

pro finalzinho do diaa.... que delicia é chegar em casa e ter um cupcake de chocolate triplo prontinho me esperando.... o bolo molhadinhooo o ganache geladinho.....hmmmmm

e agora.... pra vocês..... qual sabor escolheriam?????


.....a dificil decisão??? não sei pra vocês....mas pra mim é dificil escolher.... então vamos a algumas opções...ainda sem coberturas aqui....

...cappuccino...

...cenoura....

 ...avelã....

Bjinhoss peoplee....

Antes do preparo!!

Boa tarde people, faz tempo que não passo aqui, mas o tempo anda sendo pouco.

Vou tentar passar sempre para mante-los informados sobre tudo, ok?!

Hoje algumas dicas para antes de começar o preparo.

Vamos precisar de:

Medidores de xícaras e colheres: eles dão uma precisão maior de quantidades a qualquer receita.

Balança: item esssencial em qualquer cozinha, já que várias receitas usam medidas em gramas.,

Batedores: uma batedeira ou a ajuda de um "fouet"

Formas: as forminhas de papel e a forma de aluminio, você coloca as forminhas dentro da forma de aluminio e joga a massa, não é preciso untar.

(As formas são um tema que vamos elaborar mais num próximo post, pois existem várias opções)

Separe também os ingredientes em recipientes já com as quantidades necessárias para a receita.

Isso evita que falte alguma coisa e você só perceba depois de já ter começado, sem contar que agiliza o preparo.

Boa tarde people....
Bjinhoss